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导读：最近一个月，在国内创投圈里，“无人便利店”的热度就跟三伏天里的温度一样高。无人便利店缤果盒子在媒体的密集曝光之下，已经完成了超过1亿元的A轮融资。而在7月份的第二届淘宝造物节上，阿里也首次对外展示了无人超市“淘咖啡”。
不过在有些人看来，“无人便利店”只不过是新零售革命中的冰山一角，并非核心主流。因为从用户的角度来看，便利店里有没有服务员并不重要，关键还是在于零售店是否能融合线上和线下两方面的资源，提供更好的用户体验。阿里和京东等巨头在发起新零售革命的过程中，都是将这一点作为杀手锏的。
火热的“无人便利店”
在共享经济的概念之后，“无人便利店”成为了最近国内创投圈里最火的领域。2017年6月，创新工场完成对F5未来商店的3000万元A+轮融资，融资将用于产品、供应链的进一步打磨和快速布店。此前F5曾获得创大资本200万元的天使轮融资，以及TCL创投的1000万元Pre-A轮融资。
深兰科技联合支付宝、芝麻信用及NVIDIA英伟达，发布了对标亚马逊Amazon Go的无人智能店TakeGo。演示版本显示，该技术方案摆脱了手机APP，采用了人自身的手脉识别，无需手机、无需安装APP，扫手进店即可购物、拿了就走、无需结账、支付宝自动扣款。小麦公社旗下“小麦便利店”获得1.25亿元首轮融资。该店可通过人脸识别、移动支付等技术支持无人值守模式。
此外，原“去哪儿”创始人庄辰超也斥巨资投入自助购物的新型便利店“便利蜂”。公开资料显示，便利蜂已获得3亿美元融资。
很多人关心“无人便利店”的模式，都是从降低成本的角度来考虑的。缤果盒子CEO陈子林表示，所有盒子的RFID费用远不到一个人的工资成本。
但这只是从企业的角度来思考问题的，而并非用户的需求。对于用户而言，其实并不会很在意店铺里面是否有服务员，用户在意的是能否得到更好的消费体验。
将线上和线下零售的优势融合起来，才是新零售的真正方向。比如蚂蚁金服技术试验室高级技术专家曾晓东表示，通过传感器和大数据信息，未来便利店甚至能对消费行为进行预测，为刚运动完的消费者推荐运动饮料。
“新零售=线上+线下+物流，其核心是以消费者为中心的会员、支付、库存、服务等方面数据的全面打通”，东方证券在近日发布的一份报告中这样解释道，“新零售是广义模式下O2O的全面升级。”
东方证券将传统的O2O和新零售做了比较，指出两者有三点关键的区别：首先，传统O2O侧重于offline to online，而新零售侧重于online to offline;其次，传统O2O线上、线下的融合多数停留在较为初级的单向阶段，核心驱动因素是线上的价格优势，而新零售强调线上、线下数据、供应链更深层次的网状打通，满足消费者更为个性化的体验性需求;最后，传统O2O的研究核心是商品，新零售的核心则是消费者。
新零售要实现线上与线下的全面融合并非易事，零售业必须全面升级管理和运营架构。单以服装品牌商打通线上线下来看，就需要进行多领域的管理创新。
首先，为了实现线上线下同款同价，可能需要改变实体店加盟体系;其次，为了实现实库虚库一盘货，可能需要解决异构系统的中间件来打通库存信息;第三，为了实现任意终端可调拨发货，需要建立合理的利益分配方案;第四，为了采集会员行为数据，需要把会员的帐号打通，并利用数据挖掘工具分析消费行为;最后，为了让门店导购与线上导购融合一体，需要软件工具支撑，还有利益刺激，还有技能培训。
作为“新零售”概念的倡导者，阿里其实也针对新零售业态进化提供了一些标准范式，将新零售的全渠道建设总结为“三通”：商品通、服务通、会员通。商品通主要指：线上线下库存打通，线上下单即可线下取货，线下可购线上产品等。服务通主要指：送货服务、咨询服务互通等。会员通主要强调：线上线下会员资格、权益通用。
门店数字化，才是新零售的核心
在新零售业态中，深度的门店数字化，也是进行线上线下全渠道运营的一个关键。数据是未来商业发展的新能源、新资源，而数据的共享与交换就是数字化的基础。通过数据的内外部共享、交换，企业可以更深刻地理解消费者的行为及心理，进行需求分析、产品创新，实现精准决策及管理、精准营销、提升运营效率等。
亚马逊素来以善于通过数据挖掘用户需求著称，并凭借这个优势成长为全球顶尖的电商巨头。而最近亚马逊已经开始将这个发源于线上的“杀手锏”，也复制到线下实体店里去。
当其他传统书店门庭冷落，为客流量操碎了心的时候，亚马逊新开张的实体书店却非常热闹。
这家书店最大的优势在于：书店内的6000多种图书，全是经过亚马逊20多年来积累的大数据分析筛选出的，根据受欢迎程度、收藏数、读者评论等，得出排名，且只有评价四星以上的书才有商家资格，每周更新3次。
亚马逊还将其网上的标签系统，也复制到了实体门店里，这样更利于引导用户选购符合自己需求的产品。针对用户的一些典型购买需求，亚马逊的实体书店里也增添了“给游戏迷的礼物”、“给孩子们的礼物”、“如果你喜欢从0到1”、“最常被添加到心愿单的书”等主题。
按照“新零售”的运营思路，未来实体店和网店就是融为一体的“双店模式”——让线上消费者获得线下的体验和服务;同时可将实体店顾客吸引至线上消费。
2016年的双十一期间，优衣库的“线上线下联动”方式就令人印象深刻。在天猫旗舰店商品很快全部售罄之后，优衣库提供了就近取货服务：消费者在网店下单付款后，会在24小时之内收到完成备货的通知，随后可前往全国100多个城市的超过400家门店便捷取货。
而在今年情人节，微信和星巴克还联手玩出了一款时髦的情人节礼物——用户可以在微信上给爱人买上一杯星巴克咖啡，并附上祝福语、图片或视频，打造一份特别的DIY礼品，即可在微信上像发红包一样赠送给对方。
然而微信与星巴克的这次合体，绝不仅仅是导流和支付上的合作，更为关键的是仿照微信红包的模式，创新出一种社交礼品消费新体验，这才是真正有价值的O2O模式。对于星巴克而言，这其实也是在进一步打通线上线下升级“新零售”。
阿里巴巴的数据显示，2015年有近18万商家实现线上线下打通，2016年则有近100万商家，2017年这个数字将会更大。
互联网电商和零售业巨头们，现在都在忙着进行跨界合作，试图在“新零售”领域取得领先优势，以求在这场适者生存的“淘汰赛”中获胜。
巨头们的战争
普华永道的报告指出，中国每天都网购的消费者增长速度远高于其他国家。阿里研究院认为，随着中国消费者数字化程度提高，消费品部分品类已达到50%以上的线上渗透率。
中国的消费者渠购物独具全渠道特色，每个消费者购买行为中均有多个可能与互联网相关的激发点，中国消费者与互联网的紧密联系高于其他国家。2016年“双11”阿里零售平台无线占比82%，远超两周后美国“黑色星期五”的无线占比36%。
中国的电商行业已经绝对领先全球，但与此同时，线上流量的红利其实已经日益枯竭，这也是目前阿里京东等巨头花大力气拓展新零售领域的关键原因。
2016年10月，马云在演讲中第一次提出新零售这个概念，并说道：未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售。
在此之后，阿里巴巴也动作不断，入股银泰商业到投资苏宁， 2016 年底，阿里巴巴 20 亿元投资三江购物。之后的 2017 年 2 月，阿里巴巴联手大型国有商贸产业百联集团，继续铺设线下零售产业。
阿里的新零售项目“盒马鲜生”，也进行了多项线上线下服务体验的融合。有人评价盒马鲜生不是超市，不是便利店，不是餐饮店也不是菜市场，阿里内部则把它叫做一个数据和技术驱动的新零售平台。
虽然“盒马鲜生”的主打是生鲜，但除此之外，你还可以买到其他生活常用的商品。当然，如果购买生鲜，你还可以直接在店内加工，并在餐饮区享用。从生到熟，你都可以直接在“盒马鲜生”店内享用。目前看来，这种将购物与饮食的场景融合的模式，吸引了不少人。
盒马鲜生的实体店的招牌上有几个大字“盒马鲜生会员店”。这里清楚地表明了只有会员，才能在此消费，而且必须下载“盒马APP”才能在店内购物，同时，结账时也只能借助APP完成支付。而诸如现金、银行卡、微信支付等方式则在店内不可用。这意味着两点好处：一、店内运营更加便利;二、更有助于借助数据的力量，构建用户画像，随时对店内的商品进行调整，并逐渐构建自身的社区商业形式。
“盒马鲜生”另外一大特点是快速配送：门店附近3公里范围内，30分钟送货上门，超过3公里的范围，盒马会拒绝派送。
“盒马鲜生”之所以能做到30分钟配送，在于算法驱动的核心能力。“盒马鲜生”店内挂着金属链条的网格麻绳是全链路数字化系统的一部分。“盒马鲜生”的供应链、销售、物流履约链路是完全数字化的。从商品的到店、上架、拣货、打包、配送任务等，作业人员都是通过智能设备去识别和作业，简易高效，而且出错率极低。整个系统分为前台和后台，用户下单10分钟之内分拣打包，20分钟实现3公里以内的配送，实现店仓分离。
在新零售方面，京东也不甘落后。刘强东早就在社交媒体上放出消息：未来五年京东要在全国开设超过一百万家京东便利店。而早在 2015 年底，京东就宣布成立新通路事业部，为店铺提供配送支持、门店营销、数据分享等解决方案。
今年8月9日，京东集团召开零售创新战略发布会，正式公开了筹划一年之久的线下京东之家和京东专卖店，并称在2017年底前将在全国开设超过300家以3C为主的零售体验店，通过技术驱动融合线上线下的方式，重构零售业的格局。
毫无疑问，阿里京东这样的电商巨头，在线上流量红利日益枯竭的今天，已经将“新零售”作为新的主战场。
